基礎樂理、鋼琴、小提琴、中提琴、鋼琴流行樂曲
具備多年演出與教學經驗的指導老師授課,藉由培養正確聽音能力,並以活潑有趣的方式熟悉樂理,讓不同音樂學習歷程的孩子,都能願意敞開心胸接觸和放鬆心情學習,累積出完整的音樂表現力,透過樂器表達自己,進而啟發想像力、激發創意,建立音樂的駕馭力。
有沒有想過,如何不開口唱歌說話?或是讓布偶發出聲音,幫你說出心裡話?從發聲練氣到分飾操偶,學會腹語,就能全部做到!
這是一門不用動嘴巴的發聲表演藝術,學會腹語,不開口就能發出聲音,玩樂一人分飾二角的趣味。課程以腹語的發聲練習為基礎,再學習如何利用嘴型及唇齒音技巧作出聲音變化,進階到一心多用,操縱腹語娃娃表演,綜合多項表演能力於一身,學會腹語從此讓說故事的表達變得更有趣!
咖啡已成為我們生活中的文化和某種生活習慣,但咖啡可以是飲料,也可以是顏料?!學習如何透過簡易的渲染技法作畫,將咖啡轉化為不同於味覺品飲層次的藝術創作,無需畫畫經驗也可以輕鬆上手,增添品嚐之外的咖啡藝術樂趣。
燒一壺水,磨豆溫壺,細細沖落注水,有如和自己約會,享受一杯咖啡的時光。一杯好口感的手沖咖啡,除了咖啡豆品質,沖煮水溫、手勢、工具等都會影響口感,學會咖啡萃取觀念和沖煮要訣,品味一杯咖啡從無到有的變化,往後就能更輕鬆找到適合自己味道的好咖啡啦!
愛酒的人,大多也愛文化與藝術,因為酒本身就是經過時間淬鍊的產物,需要時間累積。本課程適合一般大眾或初級品酒新手,以輕鬆的方式帶領大家進入葡萄酒和清酒的領域,透過視覺、嗅覺和味覺探索飲酒的經驗與體驗,讓你對飲酒有自己的想法,透過品評,建構味蕾,學習在杯中看世界。
學習根據芝士味道和特色搭配飲食
淺談各個芝士的歷史故事、製作原理與製程工序,了解芝士世界的分類概論後,再進一步介紹每種類型的風味輪廓和風味差異,課程中也會透過實際品嚐,深入淺出介紹食用與選購建議,如何在家分切、處理、保存芝士,以及餐酒搭配與食材選配的入菜原則等,了解精煉自鮮乳的國民食品有何迷人之處。